Padoms 1: Kā ievilkt zivis karluk zivju līmi

Padoms 1: Kā ievilkt zivis karluk zivju līmi



Gleznu gleznas neizbēgami ir veci, neatkarīgi no tāDali, Vasnetsovs vai Rubenss. Gleznu atjaunošana darbnīcās zem muzejiem pastāvīgi tiek izmantota ļoti vecā dabīgā produkta - zivju līmes Karluka.





Kā vāra zivs karlukas zivju līmi

















Zivju līme un atjaunošana

Zivju līme tiek plaši izmantota restaurācijāmākslinieku bizness un prakse. Šī viela atšķiras ar tā spēcīgo lipīgo spēju pat zemā koncentrācijā, izturīgai pret dedzināšanu un kļūst tumšāka. Bet, tāpat kā jebkuru citu vielu, kas balstīta uz organisko vielu, šāda līmjava ir predispozīcija sabrukšanai un sabrukšanai. Karluk ir izgatavots no ādas, kauliem, peldbaseins un zivju svariem. Labākās kvalitātes līme līme ir izgatavotas no beluga, ērkšķoga un sams.

Zivju līmes sagatavošana Karluk

Sagatavojiet antiseptikas jau iepriekšpalēnināt sabrukšanas procesu. Antiseptiskie šajā gadījumā ir: bora, karbola- un salicilskābe, kreozoteļļas, dzīvsudraba hlorīds, kālija bihromāts un formalīna. Katra no šīm vielām ievada sagatavotajā līmes šķīdumā un saglabā to. Lūdzu, ņemiet vērā, ka pēc tam, kad gatavošanas jāvēršas caurspīdīgi plāksnes, līdzīgi kā koka smolu.Svarit zivju līmi ir grūti mājās. Daudzos darbos recepte neprecīzām un pārāk sarežģītas, bet citi prasa sastāvdaļas, kas ir grūti iegūt paši. Turklāt sagatavošanas process ir arī ļoti darbietilpīgs un prasa zināšanas par visām niansēm. Visi šie fakti kopā veido līmi mājās gandrīz neiespējami. Tāpēc plate Karluk labāk pirkt un gatavot no tā speciālu līmi dublēšanās, kas tiek izmantots, lai gruntēšanas koka un stiprinot gleznainās slāņi audumu un ikon.Plastinki iegādātas zivju līme ir sadalīts mazos gabaliņos un mētāt uz Viseiropas kleevarku. Uzpildiet granulas ar ūdeni apmēram 1: 1 masas apmērā, šķidrumam jābūt pilnībā noslēptai. Atstājiet to 5-15 stundu laikā. Līmei jākļūst mīkstākai, uzbriest un jānoslīpē uz leju. Sajauciet maisījumu ar kafiju uz ūdens vannu, ielieciet to uz plīts un uzkarsējiet to zemā siltumā. Nelietojiet uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, citādi šķiedras un līme seethe rupjš, pilnībā nederīgu atjaunošanai. Šķīdumu sasmalciniet caur marli. Lai apstrādātu koksni, līmi var atšķaidīt ar karstu ūdeni līdz koncentrācijai 1:24. Darbs labāk, ja risinājums nav vēsāks par 20 ° C. Joprojām Karluk otrreiz neizmantot līmi atdziest stoit.Kogda ievadīt antiseptiķi, ja esat izvēlējies skābi, dod 2% šķīdumu. Tīra kristāliska borskābe ir ļoti maza - 0,5-1% no kopējā šķīduma tilpuma. Šis maisījums tiek izmantots pirmā kanvas lieluma noformēšanai, lai veiktu dublēšanos. Lai ielīmētu attēlu pati, pievienojiet medu proporcijās 1: 7-1: 5, bet ne vairāk. Ja jūs ielejiet pārāk daudz medus, tas var izraisīt agrīnu pelējuma parādīšanos. Pievērsiet uzmanību tam, ka, sasaldējot, zivju līmi uz virsmas atstāj filmu. Ja jūs atkal uzklājat attēlu ar līmi, audekls var mainīt krāsu diapazona intensitāti un nokrāsas.
























Padoms 2: Sibīrijas zivju pīrāgs ar buljonu



Daudz lietderīgāk domāt par sarkanām zivīmbalta, kas motivē lielu saturu pirmajās lietderīgās cilvēka tauku omega-3 skābēs. Lēti jūras baltas zivis ir ļoti bagātas ar fosforu, jodu, D vitamīnu, kā arī viegli sagremojamiem proteīniem, kas mūs glābj no papildu mārciņas. Iegūsti arī ēdieni no tādām zivīm kā heks, navaga, menca, lemonēma - vienkārši garšīgi!





Sibīrijas zivju pīrāgs ar buljonu








Jums būs nepieciešams




  • - 2 olas
  • - 1 tējk. cukurs
  • - glāze piena
  • - 1,5 maisiņi no sausa rauga
  • - 0,5 kg miltu
  • - 600 g mencas filejas
  • - 3 sīpolu galvas
  • - eļļa
  • - 1 litrs ūdens
  • - 250 g zivju kauli (buljonam)
  • - 1 burkāns
  • - 1 ķiploku krustnagliņa
  • - papriku, jūras sāli, lauru lapu
  • - zaļumi




Instrukcijas





1


Pagatavojiet zivju buljonu, lai kāds būtu kastrolisielej 1 litru ūdens un ievieto tajā zivju kaulus, burkānus, sīpolus, ķiplokus, garšvielas un gatavo aptuveni stundu. Pagatavojiet buljonu un izrotājiet smalki sagrieztus zaļumus.





2


Sagatavot mīklu dziļā keramikāMaisojiet bļodiņu, olas, raugu, pienu, sviestu un cukuru un samaisiet visas sastāvdaļas līdz vienmērīgai. Iegūtais tests, veidojiet bumbu, atlaidiet to atpakaļ uz bļodiņu, brīvi pārklājiet un kādu laiku novietojiet siltā vietā.





3


Pēc tam sagatavojiet pildījumu. Menca filejas sīpolu apcep ar augu eļļu, sāli, sagriež gabaliņos. Sagatavoto pildījumu pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.





4


Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mīklu sadaliet uz pusēm un katru rullīti taisnstūrveida formā.





5


Nosedziet pelējuma apakšpusi ar pirmo taisnstūri, tad sagatavojiet gatavo pildījumu un pārklājiet kūku ar otro slāni. Eļļojiet mīklas augšējo slāni ar sviestu un nosūtiet to krāsnī 20 minūtes.












Padoms 3: Kā metināt miltu līme



Neskatoties uz izskatu veikalos milzīgu dažādu tapetes līmes, līmi no milti vai ciete joprojām ir populāra. Atšķirībā no pirkuma tas ļauj pielīmēt tapetes pat virsmām, kas ir pārklātas ar eļļas krāsu vai linsēklu eļļu.





Kā pielietot miltu līme








Jums būs nepieciešams




  • - rudzu vai kviešu milti;
  • - ūdens;
  • - plīts;
  • - trauki;
  • - Galdniecības līme;
  • - līmes PVA;
  • - marle vai siets.




Instrukcijas





1


Lai pagatavotu līmi, ņem rupja vai rupja maluma miltu. Ārkārtējos gadījumos jūs varat lietot jebkuru citu miltu, taču šajā gadījumā gatavās pastas adhezīvās īpašības var būt mazāk izteiktas.





2


Tasei atšķaida 200 gramus miltu ar mazuaukstā ūdens daudzums. Lai to panāktu, mēģiniet neveidot gabaliņus, pakāpeniski pievienojiet ūdeni krējuma vai jogurta blīvumam un uzmanīgi mīciet ar lāpstiņu vai karoti.





3


Emaljētā katlā ielejiet vienu litru ūdens unuzvāra. Ūdens sajaucot ar karoti, pakāpeniski ielieciet tajā atšķaidītus miltus. Ieduriet šķīdumu ar plānu trauku, lai izveidotu mazākus gabaliņus.





4


Pēc 2-3 minūtēm intensīvi maisa pastasnoņemiet to no uguns. Atstājiet to atdzist istabas temperatūrā līdz 30-40 ° C, pēc tam atdariniet ar marli vai sietu. Ņemiet vērā, ja jūs izmantojat ielīmēt karstu, fonu modelis vai krāsa ir deformēta.





5


Lai uzlabotu šķīduma adhezīvās īpašības,pievienojot tai PVA līme vai galdniecības līmi, aprēķinot 10-20 gramus uz litru pastas. Šajā gadījumā atšķaidiet miltus aukstā ūdenī un pievienojiet verdošam ūdenim, nepārtraukti maisot. Atsevišķi izšķīdiniet līmi ūdenī un izlejiet to iegūtajā pastā. Turpiniet gatavot maisījumu, neaizmirstiet visu laiku maisīt. Kad paste sāk iegādāties zilganu nokrāsu un burbuļu, noņemiet to no karstuma un atdzesējiet.





6


Ja jums vajag uzlīmēt gaišas tapetes un nepieciešama skaidra līme, izmantojiet kartupeļu cieti, nevis miltus. Pavārs tāpat kā miltu pastas.











Padoms 4: zupa no konservētām zivīm



Šodien veikalā par saprātīgām cenām jūs varatnopirkt kaut ko - gaļu, vistu, svaigas zivis. Tādēļ zivju konservi nav ļoti cienījami. Bet tie paliek tikpat gardi kā agrāk. Un ķīmija ar soju viņiem neievieto, pretstatā gaļas konservam. Zupa no konservētajām zivīm no 80. un 90. gadiem, tajā laikā zivju konservi tika uzskatīti par gandrīz delikatesēm, un viņi mēģināja barot visu ģimeni un tāpēc - pievienoja dažādiem ēdieniem kā sastāvdaļu.





Sagatavojiet zupu no konservētām zivīm








Jums būs nepieciešams




  • - fenheļa;
  • - lauru lapas - 5 gab .;
  • - sāls;
  • - mazā spuldze - 1 gabals;
  • - vidēji kartupeļi - 5 gab .;
  • - zivju konservi - 1 can (250 g);
  • - ūdens - 2 litri.




Instrukcijas





1


Smalki sagrieziet sīpolus. Uz uguns ielieciet ūdens pannu, ļaujiet tam vārīties un ielej sīpolus. Pārklājiet pannu ar vāku, minimizējiet ugunsgrēku. Ja vēlaties, jūs varat sarīvēt burkānu kastrolī.





2


Lai gan sīpoli tiek vārīti, mizu un mazgājiet kartupeļus, sagriež mazos kubiņos. Ielieciet kartupeļus katlā.





3


Pievienojiet uguni maksimāli, kad ūdens vārās - samaziniet līdz minimumam. Pavārs kartupeļus, līdz tie gatavoti apmēram 12 minūtes.





4


Jūs varat pievienot zupa prosā, rīsus vai vermicelli,tad trauks būs vairāk apmierinošs. Zivis ar dakšiņu bankā, cik vien iespējams. Tā rezultātā ir jāiegūst mazi gabali. Izvēlieties cietus lielus kaulus no zivīm. Pievienojiet zivju gabaliņus buljonam.





5


Ielieciet lauru lapu, sāli. Vāra vienu minūti, izslēdziet siltuma un ļaujiet zupa nostāvēties 5 minūtes. Barošana zupa no zivju konservu galda, pievieno sagrieztu fenheli bļodā.











Padoms 5: Kā pagatavot pastas



Pastā, kas pagatavota no miltiem vai cietes, arvecie laiki tika izmantoti kā papīra līme (un jo īpaši tapetes ielīmē). Pat tagad, kad šķiet, ka jūs varat atrast jebkuru līmi, kuru vēlaties tirgū, pasta joprojām ir populāra. Kā padarīt ielīmēt sevi?





Kā pagatavot pastas








Jums būs nepieciešams




  • Milti vai ciete
  • Ūdens
  • Galdniecības līme vai PVA līme pēc pieprasījuma




Instrukcijas





1


Lai pagatavotu vienu litru pasta, pieņemsim150-200 gramus miltu (visbiežāk - kviešus, bet jūs varat lietot rudzu) vai cieti. Rūpīgi izsijiet un atšķaidiet nelielā daudzumā auksta ūdens, uzmanīgi maisot, līdz izzūd gabali.





2


Tagad miltiem vai cietei jābūt "pagatavotai". Lai to izdarītu, ielejiet verdošā ūdenī iegūto caurspīdīgo masu ar plānu trauku, neaizmirstot pastāvīgi sajaukt nākamo pastoli. Mēs uzlādējam tilpumu līdz vienam litram. Ja pase izrādās blīva - ūdens daudzumu var palielināt.





3


Ja jūs vēlaties iegūt paste ar palielinātulīmēšanas spēja - ielīmē ir iespējams pievienot atšķaidītu ūdenī galdnieka līmi (50 - 100 gramus). Iegūtais maisījums ir jāpārlej zemā karstumā, līdz tas sāk burbuļot. Pastas satveramību var palielināt, pievienojot nelielu daudzumu PVA līme.





4


Ja, neraugoties uz nepārtrauktu maisīšanu,Paplāte tomēr iznāca no lupatu - iespiediet to caur sietu vai marli. Dodiet iegūto līmi mazliet vēsu, noņemiet tā virsmas plēvi - un pastā ir gatava lietošanai!





5


Lūdzu, ņemiet vērā, ka pasta ir labākasagatavo tieši pirms lietošanas. Pirmkārt, to optimāli izmanto siltā formā, un, otrkārt, tas tiek uzglabāts ļoti īsā laikā. Karstajā vasaras laikā paste nākamajā dienā var būt skāba.











Padoms 6: Kā pagatavot konservētas zivis



Lai palutināt sevi ar ēstgribu zivju konservi, nav absolūti nepieciešams organizēt iepirkšanās braucienu. Kāpēc pirkt viņus gatava, kad, klātesot noteiktai prasmei, gatavo zivis konservēti produkti jūs varat un savā virtuvē?





Kā pagatavot konservētas zivis








Jums būs nepieciešams




    • Mazas zivis
    • garšvielas
    • </ li>
    • augu eļļa vai tomātu pastas
    • </ li>
    • lauru lapa
    • </ li>
    • sīpols
    • </ li>
    • stikla burkas ar vākiem
    </ li>
    </ ul>


    Instrukcijas





    1


    Sagatavojot konservus no zivju produktiemjums būs jāuzkrāj zivis (vēlams, ne pārāk liels), sīpoli, augu eļļa. Jums būs nepieciešama arī sāls, tomātu pasta, lauru lapa. Notīriet zivis, atbrīvojiet to no ielejām. Tad zivis vajadzētu sālīt un šādā stāvoklī turēt vismaz nakti.





    2


    Sagatavojiet piemērotu stiklubankas (piemērotas puslitru ietilpībai). Sagrieziet sīpolu gredzenus. Vieta sīpoli, lauru lapas, tomātu pastas (apmēram divi karotes), piepilda to pašu daudzumu ar augu eļļu, ja jūs nolemjat to darīt konservēti produkti uz eļļas, nevis uz pastas.





    3


    Ievietojiet zivis konservos, cik vien iespējams cieši. Tad pārklāj tos ar vākiem, bet ne pārāk cieši, pēc tam burkas ievieto cepeškrāsnī sterilizācijai. Cepeškrāsns vietā var izmantot parasto krāsni vai plīti.





    4


    Pēc šādas sterilizācijas jūsu konservēti produkti gandrīz gatavs. Ilgākai uzglabāšanai tos pareizi nolaidiet. Tomēr konservēti produkti no zivīm, kas šādā veidā pagatavotas, to var izmantot pārtikai tūlīt pēc ražošanas.





    5


    Bet veids, kā padarīt mājāsšprotes. Izņemiet mazu zivtiņu, mazgājiet to. Mērogs nav jānoņem. Jums būs nepieciešams emaljas līmplēves, piemēram, panna, kurā jums jāšķiro zivis rindās. Sakuliet sīpolu gredzenus un novietojiet to pannas apakšā.





    6


    Katrs zivju slānis jālieto atsevišķi. Pievienojiet piparus, lauru lapas un citas garšvielas. Augšā ar vienu vai diviem ēdamkarotiem augu eļļas. Aizpildiet zivis ar visu pot, uzlieciet vēl vienu sīpolu slāni virs zivīm. Joprojām paliek pusi glāzes etiķa. Ūdens nav nepieciešams. Tagad jums ir jāmirst mūsu kulinārijas šedevrs vismaz trīs stundas ar lēnu uguni.





    7


    Vārīti konservēti produkti izklāj uz iepriekš vārītu burkānu, pēc kura tos vajadzētu atdzesēt. Apcirpšanas kannas nav vajadzīgas, polietilēna pārsegi ir diezgan piemēroti. Brīnišķīga apmešanās!











Padoms 7: Kā pagatavot zivju zupu ar kotletēm



Zivju zupa ar kotletēm ir ne tikai noderīga, bet arī ļoti garšīga. Tas ir ideāls tiem, kas seko to formai.





Kā pagatavot zivju zupu ar kotletēm








Jums būs nepieciešams




  • - zivju buljona - 1 l;
  • - Sviests - 2 ēdamkarotes;
  • - olas - 1 gab.
  • - Burkāni - 1 gabals;
  • - sīpols - 2 gabali;
  • - selerijas sakne - 100 g;
  • - baltmaize - 2 gabali;
  • - Piens - 1/2 tase;
  • - sāls;
  • - pipari.




Instrukcijas





1


Vispirms ir nepieciešams pagatavot zivju buljonu. Tajā pašā laikā, kamēr tas tiek gatavots, pienu ielej kafijā un tajā vajadzētu iemērkt maizi. Pēc tam, kad buljons ir gatavs, no tā izklājiet vārītu zivju un sajauciet to ar mazliet saspiestu maizi. Ievietojiet šo maisījumu pārtikas pārstrādes uzņēmumā un sasmalciniet to.




Kā pagatavot zivju zupu ar kotletēm





2


Nomazgājiet un samaliet vienu no spuldzēm. Pēc tam sildiet trauku un apcepiet uz 3 minūtes, pastāvīgi maisot. Olu nedaudz pārspēj un pātagu. Pievienojiet sakapātu olu un ceptiem sīpoliem zivju mīklai. Sajauciet maisījumu ar sāli un pipariem un samaisiet. No iegūtās masas roku rokas kotletēs, kuras diametrs ir aptuveni 2 cm.




Kā pagatavot zivju zupu ar kotletēm





3


Otrais sīpols un burkāni sagriež kubiņos. Sālījumu uzlej līdz vārīšanās temperatūrai, ja nepieciešams, pievieno dārzeņus, kā arī sāli un piparus. Pagatavojiet 10 minūtes, tad ielieciet tajā kotletes un tikpat daudz gatavojiet. Zivju zupa ar kotletēm ir gatava!




Kā pagatavot zivju zupu ar kotletēm