Kā pagatavot siera zupu

Kā pagatavot siera zupu

Siera zupa ir ļoti garšīgs un atbilstošs ēdiens,kas piedāvā unikālu siera garšu un vēsu krēmveida konsistenci. Ja jums patīk sieriņš, tad noteikti mēģiniet gatavot šo pārtiku, tā garša neatstās jūs vienaldzīgi.

Kā padarīt siera zupu

Kā padarīt siera zupu ar vistu

Jums būs nepieciešams:

- 300 g vistas filejas;

- 2 vidēja lieluma kartupeļi;

- 1 kausēta siera pakete;

- 1 burkāns;

- 150 g cietas kvalitātes siera;

- 250 ml piena;

- sāls.

Kartupeļus un burkānus notīra, izskalo un sagriež nejaušā kārtībā.

Vistas filejas mazgāšana un smalki sagriež.

Kūkā ielej vienu litru ūdens, ielieciet togaļu un dārzeņus, sāli un ielieciet ugunī 30-35 minūtes. Kad visas sastāvdaļas ir metinātas - iztukšojiet ūdeni un izmantojiet maisītāju, sasmalciniet visu pannas saturu kartupeļu bļodā.

Krējuma siers, kas sagriezts kubiciņos, cietais siers - rīvēta uz rupja rīvdēļa.

Ielejiet pienu kastē un to samaisiet un ielieciet uz lēnas uguns. Tiklīdz zupa vārās - pievienojiet to izkusušam un cietam sieram, noņemiet pannu no uguns. Siera zupa ar vistu ir gatava.

Kā pagatavot siera zupu ar sēnēm

Jums būs nepieciešams:

- 100 g kausēta siera;

- 100 g svaigu šampinjonu;

- 3 kartupeļi;

- 1 burkāns;

- 1 ķiploku krustnagliņa;

- sāls.

Nomazgājiet kartupeļus un burkānus no mizas, noskalojiet kartupeļus kubiņos, kartupeļus sarīvējiet uz rupjas barotnes.

Cut siers kubiciņos, sēnes - jauktā secībā. Sasmalciniet ķiplokus.

Uzlieciet ūdens panni uz uguns. Tiklīdz ūdens vārās - ielieciet kartupeļus, burkānus un sēnītes tajā, sāli. Pavārs 25-30 minūtes.

Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet to sieram un ķiplokiem. Ļaujiet gatavu zupai zem vates pagatavot 5-7 minūtes.

Izmantojiet maisītāju, lai padarītu zupu krēmīgu konsistenci. Siera zupa ar sēnēm ir gatava.

Kā padarīt siera zupu multivarkā

Jums būs nepieciešams:

- 3 lielu kartupeļu gabali;

- 1 sīpols;

- 1 burkāns;

- 200 ml krējuma;

- 100 g siera;

- 1,5 litri ūdens;

- sāls;

- melnie piparu pulveri.

Dārzeņu (kartupeļus, sīpolus, burkānus) noskalo un kārtīgi nomazgājiet, sasmalciniet tos.

Ielejiet ūdeni krūzē, ievietojiet dārzeņus, sāli, piparus un ieslēdziet "dzesēšanas" režīmu 40 minūtes.

Piecas minūtes pirms vārīšanas beigām atveriet daudzfunkciju vāku, pievienojiet krējumu un rīvētu sieru zupai un atkal aizveriet.

Kad gatavošana ir pabeigta - ielej zupu dziļā traukā un ar blenderi, piešķir krējuma konsistenci.